Evian

Le nom vient du celte Evua qui signifie eau. Depuis 1826, les ducs de Savoie accordent l’autorisation d’embouteiller cette eau de la source Cachat à Evian, reconnue médicale. De là à créer une station thermale pour accueillir les malades, il n’y avait qu’un pas ! Positionnée après la Seconde Guerre mondiale comme l’eau des bébés, un virage à 180° a élargi la cible en 1960 : l’eau pure, l’eau légère avec la reproduction des Alpes.

Buvez et respirez !

La suite dans « Marques de toujours » de Jean Watin-Augouard chez Larousse.