Une confiserie créée en 1954 par Delespaul-Havez. Une erreur de fabrication d’une machine déréglée, mélange cacao et caramel. Le Carambar est né ! Légende ? Probablement, mais le succès ne s’est jamais démenti depuis. Les petites blagues y sont aussi pour quelque chose, non ? La marque appartient aujourd’hui au groupe d’investissement Eurazeo.
La suite dans « Marques de toujours » de Jean Watin-Augouard chez Larousse.
